Variazione dell’orto (4 tipologie che variano in base alla stagione e disponibilità di mercato)
€ 8.00

Prosciutto crudo con mozzarella di bufala glutine, lattosio € 11.00

Gran rustico della casetta (selezione di salumi, formaggi e ortaggi cotti a legna) glutine, lattosio € 11.00

Tegamino di polpette ai funghi porcini* e salsa tartufata glutine, lattosio, sedano € 10.00

Sformato di ortaggi di stagione con fonduta di caciottina dolce uova, lattosio, glutine € 8.00

Carciofo alla romana con mozzarella di bufala campana
lattosio
€ 10.00