Variazione dell’orto (4 tipologie che variano in base alla stagione e disponibilità di mercato)
€ 8.00
Prosciutto crudo con mozzarella di bufala glutine, lattosio € 11.00
Gran rustico della casetta (selezione di salumi, formaggi e ortaggi cotti a legna) glutine, lattosio € 11.00
Tegamino di polpette ai funghi porcini* e salsa tartufata glutine, lattosio, sedano € 10.00
Sformato di ortaggi di stagione con fonduta di caciottina dolce uova, lattosio, glutine € 8.00
Carciofo alla romana con mozzarella di bufala campana
lattosio
€ 10.00